Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Поръсваме аронията със захарта и оставяме така за 1 нощ. |
|
2
Готово
|
Варим плода със захарта около 15 минути или до желаната гъстота. Към края може да добавим лимонтузу. |
|
3
Готово
|
След това прецеждаме сока през тензух. |
|
4
Готово
|
(Може да не оставяме плода със захарта да престоят 1 нощ, но тогава добавяме по 1 ч. ч. вода на всеки 1 кг. плод, за да не загори плода. След може да варим веднага.) |
|
5
Готово
|
Напълваме готовия сок в бурканчета или бутилки, затваряме ги с капачки и ги стерилизираме за 5 минути. |
|
6
Готово
|
Консумираме сока, разреден с обикновена или газирана вода. По желание може и да го подсладим на вкус. |
