Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Нарязваме избраните зеленчуци на малки парчета, смесваме ги и ги напълваме с лек натиск в буркани. Отгоре поставяме няколко стръка целина. |
|
2
Готово
|
Смесваме продуктите за маринатата, кипваме ги и веднага заливаме зеленчуците в бурканите. |
|
3
Готово
|
Затваряме ги с капачки и ги обръщаме. Туршията е готова за консумация още на следващия ден. През следващите 3 дни я разбъркваме всеки ден. |
