Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Нарязваме зеленчуците, смесваме ги и ги разбъркваме Оставяме ги да престоят 12 часа и след това отделяме сока. |
|
2
Готово
|
Сока смесваме с продуктите за маринатата. Кипваме сместа за кратко, сваляме от огъня, веднага заливаме зеленчуците и след това ги разбъркваме. |
|
3
Готово
|
Напълваме сместа в буркани, затваряме ги с капачки. Ако са още топли, обръщаме ги и оставяме да изстинат. Ако бурканите са изстинали, варим ги около 3-4 минути. |
