Бабините меденки

Бабините меденки

Сподели в социалните мрежи:

Или просто копирай линка

Необходими продукти

Брашно - около 650 гр.
Мед - 1 ч. ч.
Олио - 2/3 ч. ч.
Яйца - 2 броя
Захар - 2/3 ч. ч.
Канела - 1-2 ч. л.
За глазурата:
Черен шоколад - 2-3 броя
Орехи - 1/2 - 1 ч. ч.
  • 180
  • Трудност: Средна

Начин на приготвяне

Сподели

Стъпки

1
Готово

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти, омесваме меко тесто и го да отпочине поне 10 минути.

2
Готово

Намазваме с олио ръцете си, точилката и плота. Разточваме тестото на дебела кота (около 5 мм.)

3
Готово

С помощта на отвора на чаша или формички нарязваме кората на кръгчета или фигурки по избор. Подреждаме ги намазнена тава или покрита с хартия за печене на разстояние една от друга.

4
Готово

Печем меденките в загрята фурна на 18о градуса до светло кафяв цвят. Оставяме ги да изстинат.

5
Готово

Разтопяваме шоколада на водна баня и добавяме малко олио за блясък. Сваляме от котлона и оставяме леко да изстине.

6
Готово

Меденки потапяме частично в шоколада и някои или всички поръсваме с орехи.

Туршия от люти чушки (като от шкембеджийниците
предишнa
Туршия от люти чушки (като от шкембеджийниците)
Балеринки (захаринки, корекомки) по стара рецепта
следващa
Балеринки (захаринки, корекомки) по стара рецепта
Туршия от люти чушки (като от шкембеджийниците
предишнa
Туршия от люти чушки (като от шкембеджийниците)
Балеринки (захаринки, корекомки) по стара рецепта
следващa
Балеринки (захаринки, корекомки) по стара рецепта

Добави коментар