Хляб в глинен съд

Хляб в глинен съд

Сподели в социалните мрежи:

Или просто копирай линка

Необходими продукти

Брашно - 400 г.
Прясно мляко - 1 1/3 ч. ч.
Прясна мая - 1/3 кубче
Оцет - 1/2 ч. л.
Вода - 1/2 ч. л. хладка
Захар - 1 щипка
Сол - 1 ч. л.
Краве масло - 1 с. л.
  • 180
  • Трудност: Средна

Начин на приготвяне

Сподели

Стъпки

1
Готово

Активираме маята, като я разтваряме в подсладена със захарта вода. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто.

2
Готово

Оставяме го да втаса, докато удвои размера си.

3
Готово

Премесваме, разделяме на 3 топки, които оформяме на фитили и сплитаме на плитка. Поставяме в покрит с хартия за печене глинен съд. Поръсваме ги с малко брашно и отгоре правим няколко резки.

4
Готово

Печем в загрята фурна на 180 градус до готовност. Изваждаме и покриваме с кърпа.

5
Готово

Поднасяме със сирене.

Усукан тутманик със сирене
предишнa
Усукан тутманик със сирене
Бързо кисело зеле
следващa
Бързо кисело зеле
Усукан тутманик със сирене
предишнa
Усукан тутманик със сирене
Бързо кисело зеле
следващa
Бързо кисело зеле

Добави коментар