Пържени филийки с яйца по стара рецепта

Смесваме и разбиваме яйца, млякото със содата, солта и брашното.

Потапяме филийките в сместа, изваждаме ги и ги пускаме в загрят с олио тиган. Пържим ги равномерно от двете страни.