Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Смесваме всички продуктите за маринатата и ги завираме. |
|
2
Готово
|
Количествата и вида на зеленчуците може да е произволен. |
|
3
Готово
|
Нарязваме зеленчуците, смесваме ги и ги пускаме за по 1 минута в горещата маринатата. След това напълваме с тях бидона. Добавяме чесън, черен пипер, зелена целина и магданоз. |
|
4
Готово
|
Доливаме бидона с преварена или изворна вода, като спазваме съотношението. |
|
5
Готово
|
През следващите 7 дни трябва да разбъркваме туршията всеки ден, а след това периодично. |
|
6
Готово
|
Когато туршията е стане готова, добавяме синапени семена или листа от вишня. |
