Обикновен селски хляб

Обикновен селски хляб

Сподели в социалните мрежи:

Или просто копирай линка

Необходими продукти

Промяна на порции:
Вода - 300 мл. Хладка
Брашно - 500 гр. Пресято
Сол - 1 с. л.
Оцет - 1 с. л.
Прясна мая - 1/3 кубче
Захар - 1 щипка
  • Порции: 4
  • 200
  • Трудност: Средна

Начин на приготвяне

Сподели

Стъпки

1
Готово

Активираме маята, като я разтваряме в малко топла вода подсладена със захарта и добавяме вътре 2 с. л. брашно.

2
Готово

След като шупне, добавяме топлата вода и оцета. По малко добавяме от брашното и омесваме меко тесто. Оставаме да втаса добре.

3
Готово

Премесваме, оформяме хляба и поставяме в намазнена и набрашнена тава. Поръсваме с брашно, правим няколко резки с остър нож. Оставяме отново втасва.

4
Готово

Печем в загрята фурната на 200 градуса до готовност. Изваждаме върху решетка.

Напукани сладки
предишнa
Напукани сладки
Пухкава пита „Венец“
следващa
Пухкава пита „Венец“
Напукани сладки
предишнa
Напукани сладки
Пухкава пита „Венец“
следващa
Пухкава пита „Венец“

Добави коментар