Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Варим доматите до сгъстяване. |
|
2
Готово
|
Задушаваме чесъна и лука в олиото и след това ги добавяме към доматите. Добавяне останалите подправки на вкус и варим сместа за около още 5 минути. |
|
3
Готово
|
Когато соса стане готов, го напълваме в сухи бурканчета, затваряме ги с капачки и ги варим 15-20 минути. |
|
4
Готово
|
Сосът е много подходящ за е подходящ за гарниране на пържени и печени тиквички и патладжани, кюфтета, пици, пълнени и печени чушки, за добавка към мусака и за още много вкусни ястия. |
