Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Разтваряме маята в 50 гр. подсладена със захарта вода, добавяме 1 с. л. брашно и я оставяме да се активира и шупне. |
|
2
Готово
|
Смесваме маята с останалите продукти и месейки, добавяме вода, докато омесим меко и нелепнещо тесто. Оставяме на топло да втаса за 45 минути. |
|
3
Готово
|
Леко премесваме тестото и го разточваме на дебела кора около 5 мм., нарязваме я на фигурки и ги оставяме така за около 5 минути. |
|
4
Готово
|
Пържим бухтичките в съд с сгорещено олио. |
|
5
Готово
|
Поднасяме ги със сладко, течен шоколад или сирене. |
