Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
В подходящ съд сгъстяваме доматите. Към тях добавяме останалите продукти (без олиото и подправките) и варим заедно до сгъстяване. След това по малко добавяме оцета. |
|
2
Готово
|
Когато при разбъркване бъркалката започне да остава следи, добавяме по малко и олиото. Накрая прибавяме сол, захар, кимион, черен пипер и други подправки на вкус, разбъркваме и след няколко минути сваляме лютеницата от котлона. |
|
3
Готово
|
Леко охладена я напълваме с сухи бурканчета. Затваряме ги с капачки и ги варим около 5-10 минути. |
