









| Краве сирене - 250 гр. | |
| Краве масло - 125 гр. | |
| Олио - 1/3 ч. ч. | |
| Брашно - около 320 гр. | |
| Ванилия - 1 брой | |
| Кристална захар - за овалване |
Меки и вкусни меденки – ароматни сладки с мед, подправки и мека текстура. Перфектни за празници или за сладко следобедно похапване!
|
1
Готово
|
Смесваме крема сиренето, маслото и брашното и омесваме добре. Покриваме тестото, прибираме в хладилника за около 2 часа. |
|
2
Готово
|
Разточваме на намазнен с олио плод и с намазнена точилка. След това нарязваме на кръгчета с помощта на формички или отвора на чаша, овалваме в кристална захар и сгъваме на 4. Подреждаме сладките в намазнена тава. |
|
3
Готово
|
Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване (около 15 минути). При печенето от захарта се образува хрупкава карамелена коричка, която е много вкусна и може да не я отделяме от сладките. |