Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Двете соди разтваряме в киселото мляко. |
|
2
Готово
|
Отделно разбиваме яйцата със захарта. Добавяме млякото със содите и останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го да отпочине за около 10 минути. |
|
3
Готово
|
Разточваме тестото дебела кора около 5 мм. и след това с помощта на формички по избор я нарязваме на фигурки. |
|
4
Готово
|
Подреждаме ги в намазнена и поръсена с брашно тава или покрита с хартия за печене. |
|
5
Готово
|
Намазваме сладките със смес от разбития жълтък в олио и ги поръсваме с кристална захар. |
|
6
Готово
|
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, до леко порозовяване. |
